
Bonjour, je suis Rachel Chevessier
Diététicienne nutritionniste diplômée depuis plus de 10 ans, je suis spécialisée dans l'accompagnement des femmes atteintes de troubles hormonaux, notamment le SMOP (anciennement SOPK), l'endométriose ainsi que la périménopause et la ménopause.
Mon objectif est simple : vous aider à retrouver un équilibre durable grâce à une alimentation adaptée à vos besoins, sans régime restrictif ni culpabilité.
Je suis convaincue que bien manger ne doit pas être une source de stress, mais un véritable outil pour prendre soin de sa santé tout en conservant le plaisir de manger.
Pourquoi cette spécialisation ?
Au fil de mes années de pratique, j'ai rencontré de nombreuses femmes qui partageaient les mêmes difficultés :
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des symptômes parfois invalidants ;
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des conseils contradictoires ;
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une impression de ne pas être écoutées ;
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des régimes à répétition sans résultats durables.
J'ai rapidement compris qu'un accompagnement nutritionnel efficace ne pouvait pas se limiter à une simple liste d'aliments autorisés ou interdits.
Les troubles hormonaux sont complexes et nécessitent une prise en charge globale, personnalisée et fondée sur les données scientifiques.
C'est cette conviction qui m'a conduite à me former davantage et à faire de la santé hormonale féminine le cœur de mon activité.
Aujourd'hui, j'accompagne les femmes à chaque étape de leur vie hormonale afin qu'elles puissent mieux comprendre leur corps, retrouver confiance en elles et mettre en place des habitudes adaptées à leur quotidien.
Mon approche
Je ne crois pas aux régimes miracles.
Je ne crois pas non plus qu'il existe une alimentation parfaite.
En revanche, je crois qu'il existe une alimentation qui vous correspond.
Lors de nos consultations, nous travaillons ensemble pour construire des habitudes réalistes, compatibles avec votre mode de vie, vos contraintes et vos envies.
Mon accompagnement repose sur quatre valeurs essentielles.
Bienveillance

Chaque parcours est unique.
Je vous accueille sans jugement, avec écoute et bienveillance.
Science

Mes conseils s'appuient sur les recommandations scientifiques les plus récentes afin de vous proposer un accompagnement fiable et personnalisé.
Plaisir

Manger doit rester un plaisir. Je privilégie une alimentation variée et équilibrée, sans restrictions inutiles.
Autonomie

Mon objectif est de vous transmettre des outils concrets afin que vous puissiez devenir progressivement autonome dans votre alimentation.
Mon parcours
Je suis diplômée en diététique depuis 2015.
Avant de m'installer en libéral, j'ai exercé dans différents domaines de la nutrition, ce qui m'a permis d'acquérir une vision globale de la prise en charge nutritionnelle :
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pédiatrie ;
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nutrition clinique ;
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nutrition entérale à domicile ;
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restauration collective ;
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soins médicaux et de réadaptation.
Depuis plusieurs années, j'exerce également en cabinet libéral et en téléconsultation, où j'accompagne des patients aux profils variés.
Mes formations
Parce que les connaissances évoluent constamment, je continue à me former régulièrement afin de proposer un accompagnement toujours actualisé.
Parmi mes principales formations :
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BTS Diététique - Jonzac
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Éducation Thérapeutique du Patient (40 heures) - APHP
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Micronutrition - Institut de Nutrition et de Complémentation Naturelle
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Troubles hormonaux féminins (SMOP, endométriose, périménopause, ménopause) - I2F
En dehors du cabinet…
J'aime profiter des moments simples en famille, cuisiner, tester de nouvelles recettes, lire au coin du feu en hiver et partir me promener en pleine nature. Ces moments d'équilibre me rappellent chaque jour qu'une bonne santé ne se résume pas à ce qu'il y a dans notre assiette, mais aussi à la façon dont nous prenons soin de nous au quotidien.
Où me consulter ?
Je vous accueille :
📍 Au cabinet, 4 rue de la Brosse Robin 45530 Sury-aux-Bois, à proximité d'Orléans (45).
💻 En téléconsultation, partout en France.
Les téléconsultations permettent un accompagnement identique à celui réalisé au cabinet, avec la même qualité d'écoute et de suivi.
Au-delà des consultations...
J'interviens également auprès des entreprises, associations et collectivités pour animer des ateliers de prévention et des conférences autour de la nutrition et de la santé.
J'aime transmettre des conseils simples, accessibles et applicables au quotidien, que ce soit en consultation individuelle ou lors d'actions de prévention.
Et si nous faisions connaissance ?
Choisir un professionnel de santé est une décision importante.
Si vous recherchez un accompagnement personnalisé, bienveillant et fondé sur les connaissances scientifiques pour vous aider à mieux vivre avec un trouble hormonal, je serai ravie de vous accompagner.