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Madeleines

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Portions :

Niveau :

30 minutes

45 Minutes

16 madeleines

Intermédiaire

About the Recipe

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Ingredients

  • 1 oeuf

  • 40g de sucre

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 90g de compote sans sucre ajouté

  • 1 c. à café de levure chimique

  • 100g de farine

Preparation

  1. mélanger les ingrédients dans l'ordre donné.

  2. Mettre la pâte dans le moule et laisser reposer 2 heures au réfrigérateur.

  3. Préchauffer le four à 240°C.

  4. Cuire 5 minutes à 240°C puis 8 minutes à 180°C.

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